Description

Пиріг з бринзою та шпинатом
Пироги ми дуже любимо!, І завжди вірні їм будемо! Ця страва популярна..! Їх готуємо регулярно! За складом апетитні..! І до того ж дуже ситні! У свято, у будні на столах..! Все чудово у пирогах..!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    15 ст. л.

  • Олія

    150 мл

  • Молоко

    150 мл

  • Сода

    1 ч. л.

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Бринза

    250 г

  • Шпинат

    250 г

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Муку перемешать с содой (или разрыхлителем), добавить молоко и растительное масло. Отделить белки от желтков.., белки пока убрать в холодильник, а желтки добавить в тесто. Все перемешать.
step-2
Брынзу нарезать кубиками, шпинат ошпарить и мелко нарезать
step-3
Шпинат и брынзу соединить с тестом, немного подсолить ( если брынза не очень соленая), и все хорошо перемешать.
step-4
Белки взбить в густую пену ( с щепоткой соли), и аккуратно перемешать с тестом.
step-5
Разогреть духовку 180%. Смазать форму маслом ( если надо постелить бумагу). Выложить тесто в форму, верх посыпать кунжутом, и поставить выпекать минут 30-45 ( смотреть по готовности)
step-6
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.