Description
Рецептом цих смачних маринованих перчиків поділилася моя подруга. Ось уже кілька років ми відкриваємо ці баночки та насолоджуємось!
Ingredients
-
Перець болгарський
1 кг
-
Вода
1 л
-
Сіль
4 ч. л.
-
Цукор
4 ст. л.
-
Оцет
180-200 мл
-
Перець чорний
4 шт
Cooking
Перец помыть, удалить семена, порезать на кусочки
В кастрюлю налить воды, вскипятить, добавить соль, сахар, душистый перец, уксус.
Перец бросить в маринад на несколько секунд, вынуть шумовкой в мисочку, потом сложить в банки.
Маринад довести опять до кипения и залить перец маринадом, закрыть банки и укутать в старое одеяло до полного остывания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.