Description

Кільця кальмара в клярі по-італійськи
Хрумкі кальмарики в клярі, просто смакота!!!!

Ingredients

  • Кальмар

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    1/2 стак.

  • Вода

    1/2 стак.

  • Масло вершкове

    1 ч. л.

  • Білок яєчний

    1 шт

  • Сіль

Cooking

step-0
Кальмары вымыть, почистить
step-1
нарезать кольцами толщиной 5 мм и хорошо обсушить бумажными салфетками.
step-2
Приготовить кляр.
step-3
Кольца обмакнуть в кляр и жарить во фритюре накануне готовности (около 5 мин).
step-4
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.