Description

Панкейк на паличці та смачний солодкий соус
Мені дуже сподобалася ідея подачі панкейків на паличці! По-перше, руки залишаться чистими. По-друге, діткам такі незвичайності завжди подобаються. А соус.. Соус вищий за всякі похвали!

Ingredients

  • Молоко

    250 мл

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Цукор

    5 ст. л.

  • Сіль

  • Олія

    3 ст. л.

  • Банан

    5 шт

  • Ананас

    750 г

  • Стружка кокосова

    25 г

  • Сік лимонний

    25 мл

  • Цукор

    150 г

Cooking

step-0
Смешиваем до однородности все ингредиенты для панкейков.
step-1
Блендером пюрируем все ингредиенты для соуса. Переливаем соус в сотейник. На медленном огне доводим до кипения и варим при постоянном помешивании 10 минут.
step-2
Готовим панкейки. Небольшое количество теста выливаем на горячую сковороду. Укладыааем деревянную шпажку (для шашлыка) таким образом, чтоб в тесте оказалась меньшая часть шпажки. Сверху на шпажку наливаем ещё немного теста. Обжариваем с обеих сторон.
step-3
Подаем панкейки с соусом. Приятного всем аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.