Description

Морквяний торт з горіхами та фруктами
Таке частування до чаю напевно сподобається вашим гостям!

Ingredients

  • Морква

    1 кг

  • Цукор коричневий

    6 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Оливкова олія

    50 г

  • Розпушувач тіста

  • Горіхи грецькі

    2

  • Сухофрукти

    150 г

  • Імбир

    70 г

  • Сметана

    200 г

  • Цукор коричневий

    5 ст. л.

  • Імбир

    1 ст. л.

  • Фісташки

    1 ломт.

  • Мигдаль

  • Яблуко

Cooking

step-0
Вот всё, что нам понадобится для рецепта.
step-1
Морковь натереть мелко и отставить. Дать немного постоять для образования сока.
step-2
Oрехи, фрукты, имбирь порубить.
step-3
Замесить тесто из моркови, муки, яиц, разрыхрителя, оливкового масла.
step-4
Добавить в тесто фрукты. орехи и имбирь, вымесить.
step-5
Силиконовую форму сбрызнуть водой, выложить тесто. Запекать в нагретой до 180°С духовке 1 час (или до сухой спички).
step-6
Из сметаны, сахара, имбирного сиропа и молотых фисташек взбить крем.
step-7
Торт вынуть из формы, остудить. Покрыть кремом, обсыпать лепестками миндаля.
step-8
Kак вариант украсить лепестками яблок, вымоченных в лимонном соке.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.