Description
Найніжніший ароматний пиріг з сирною основою, мигдальною начинкою та малиновою ноткою джему, які так приємно переплітаються у смаках та божественно доповнюють один одного! Зустрінемо ранок англійською?!!
Ingredients
-
Кисломолочний сир
90 г
-
Борошно вівсяне
80 г
-
Олія
25 г
-
Мед
2 ст. л.
-
Ванілін
-
Джем
60 г
-
Мигдаль
65 г
-
Цукор коричневий
40 г
-
Масло вершкове
25 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кориця
0,5 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Цукрова пудра
Cooking
Для начала приготовим основу для пирога. Смешиваем творог, растительное масло и мёд.
Добавляем овсяную муку и ванилин, перемешиваем.
Замешиваем пластичное тесто.
Распределяем равномерно тесто по дну формы, я форму ничем не стала смазывать т. к масло в тесте присутствует.
Равномерно промазываем основу джемом и отправляем в холодильник, минут на 40.
В кофемолке измельчаем миндаль.
Соединяем сливочное масло (комнатной температуры), сахар, ванилин, корицу и измельчённый миндаль, всё хорошо перемешиваем.
Добавляем яйца, перемешиваем.
Добавляем лимонный сок, перемешиваем.
Начинку выливаем в форму и отправляем в разогретую духовку до 200 С на 35-40 минут, но ориентируйтесь по своей плите. Дать пирогу полностью остыть, посыпать сахарной пудрой, орешками и приступайте к наслаждению с чашечкой чая, приятного вам аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.