Description
Коли перебуваєш у повному передзахисному цейтноті, а у чоловіка день народження і хочеться його порадувати незвичайним, романтичним вечором, виходить ось так
Ingredients
-
Свинина
300-400 г
-
Соєвий соус
-
Крохмаль кукурудзяний
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Огірок
1 шт
-
Соус
Cooking
Мясо нарезаем пластинами 2 х 5 х 1 см. Поливаем соевым соусом. Маринуем с полчасика.
Обваливаем пластинки мяса в крахмале.
Обжариваем в раскаленном масле до аппетитной хрустящей корочки.
Мясо выкладываем в глубокую сковородку. К нему добавляем огурец, пошинкованный на корейской терке (можно и на обычной, крупной).
Заливаем соусом. Я брала пару бутылочек. Можно, конечно, сделать самим из пасты томатной, крахмала, соли, чеснока и чили. Но у меня времени было в обрез.
Собственно, прогреваем минут 10 и наше мяско готово :-)
Приятного аппетита:-)
Наш кухонный "китайский ресторан" ;-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.