Description

Листкові гудзики
Побачила подібний рецепт в одному журналі, лише з сосискою. Але схотілося солодкого... І ось що вийшло. Рецептик найпростіший, просто ділюся ідеєю, що сподобалася.

Ingredients

  • Тісто листкове

    250 г

  • Банан

    1 шт

  • сир

    150 г

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Шоколад темний

    10 г

  • Родзинки

    10 г

Cooking

step-0
Раскатать готовое слоеное тесто толщиной примерно 3 мм.
step-1
Разрезать для удобства банан на 2-3 кусочка. Тесто разрезать на прямоугольнички, соответствующие размерам банана.
step-2
Закрутить банан в тесто.
step-3
Этот рулетик разрезать на кругляши. Таким образом "обработать" и оставшиеся кусочки банана.
step-4
Творог смешать с сахаром, сметаной, изюмом и измельченным шоколадом. Сделать из этой массы "колбаску".
step-5
Также, как и банан, завернуть в тесто и нарезать.
step-6
Выложить "пуговицы" на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и поставить в духовку, заранее разогретую до 190-200 градусов. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
step-7
Получаются такие булочки-малюськи "на один зубок". Конечно же, их получилось намного больше, просто не все удостоились фотосессии.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.