Description
Рецепт із серії "Гість на порозі": швидко, просто... і дуже смачно!
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Локшина
200 г
Cooking
Подготовить продукты. Филе обмыть и обсушить бумажным полотенцем. Морковь и лук почистить. У меня красный перец был очень крупный, поэтому я взяла половинку, а желтого примерно 2/3 (остальное утащила внучка).
Филе нарезать брусочками или кубиками. Морковь и перец нарезать соломкой, лук и чеснок измельчить.
Лук и чеснок спассеровать в растительном масле,
Добавить морковь,
И перец. Перемешать.
Добавить мясо и обжарить, помешивая, до золотистой корочки.
Влить ¾ стакана воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и потушить до готовности.
Лапшу отварить до состояния "аль дэнте", откинуть,
Затем соединить с овощами и прогреть на слабом огне 3 минуты.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.