Description
Спробуйте, надзвичайно смачна риба! Пікантна, ніжна, соковита та дуже ароматна! Гості будуть приємно вражені!
Ingredients
-
Скумбрія
1 шт
-
Пиво світле
1 стак.
-
Родзинки
2 ст. л.
-
Лимон
1/2 шт
-
Олія
1 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Приготовить ингредиенты для рецепта. Скумбрию выпотрошить, промыть, просушить салфеткой. Нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. С лимона сотрите цедру и выжмите сок. Полейте рыбу соком и поставьте в холодильник на 40 минут. Изюм залейте горячей водой на 15 минут для набухания.
Маринованную рыбу выложить в посуду, посыпьте изюмом и лимонной цедрой. Сбрызните маслом и залейте пивом. Готовить под крышкой 20-25 минут.
Выложить на блюдо и подавать.
Попробуйте, это очень вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.