Description
Варіант від рецепту Інни2107. Ці млинці їли ми зовсім недавно в Одесі, у кафе під назвою «Love cafe», ну не ці, а схожі. Просто свіжі ще спогади про чудово проведену відпустку, про місто Одеса та його найцікавіших мешканців.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Молоко
1 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Масло вершкове
-
Сьомга
150 г
-
Сир твердий
60 г
Cooking
Итак, печем блины. Как это делать - не мне вас учить. Если кто не знает, может найти рецепт на сайте, или купить готовые. Я испекла сама из цельнозерновой муки.
Нам понадобится семга слабосоленая и тёртый сыр (на ваш вкус).
Блин сворачиваем «корзиночкой» или пакетиком, внутрь кладем кусочек слабосоленой семги.
Выкладываем блинчики на противень.
Посыпаем тёртым сыром.
Гратинируем под грилем минут 5-7, пока сыр не расплавится. Всё!
Муж сказал: «Плохие блины... мало!»
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.