Стейк із лосося по-американськи

Description

Цей неймовірно смачний стейк я вперше скуштувала в одному невеликому ресторані, в який ми заїхали дорогою пообідати. Я, як любитель всього морського, замовила собі цей стейк із лосося і, спробувавши його, я просто закохалася в нього. Цей стейк дуже ніжний, соковитий, ароматний, що просто тане в роті. Рецепт дуже простий і час приготування мінімальний. Частуйтесь!

Ingredients

Лосось

2 шт
Соєвий соус

2 ст. л.
Соус

2 ст. л.
Сироп кленовий

1 ст. л.
Сік лимонний

2 ст. л.
Цедра лимона

2 ч. л.
Сухарі панірувальні
Олія

Cooking

Стейки лосося моем, промокаем бумажным полотенцем и кладем в миску. Добавляем соевый соус, имбирно-соевый соус ( или натертый на мелкой терке корень имбиря, примерно 0.5 см), кленовый сироп, лимонный сок и цедру лимона. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут мариноваться.