Description
Смачна, оригінальна закуска, можна приготувати до будь-якого фуршету і просто сімейної вечері.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Маргарин
100 г
-
Вода
250 мл
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Кріп
10 г
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Приготовим заварное тесто: вскипятить воду, добавить маргарин, соль, муку. Все это перемешиваем до однородной массы, даем ей остыть, после чего добавляем сырые яйца. Вновь перемешиваем до однородной массы. Кондитерским шприцем выкладываем на противень в виде маленьких булочек.
Выпекаем минут 15 при 180 град.
Получились такие красивые эклеры.
Творог, укроп, майонез, мелко порубленный чеснок перемешиваем. Получилась начинка.
У эклерчика надрезаем боковинку, внутрь кладем начинку.
Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.