Куряча грудка, запечена в хрумкій паніровці

Description

Ніжна, соковита, мега хрумка. Дуже проста у приготуванні, без зайвого жиру та інших страшилок фаст-фуду.

Ingredients

Філе куряче

2 шт
Сметана

2 ст. л.
Соєвий соус

2 ст. л.
Базилік
Зелень

1 ст. л.
Сіль
Приправа
Перець чилі

1\4 ч. л.
Часник

2 зуб.
Пластівці кукурудзяні
Паприка солодка

2 ст. л.
Сіль
Олія

2 ст. л.

Cooking

Филе моём, обсушиваем, режем на куски.

Смешиваем все ингредиенты для маринада и добавляем к курице. Тщательно перемешиваем, закрываем крышкой, убираем в холодильник минимум на 3 часа.

Хлопья кладем в пакет, завязываем и разминаем скалкой.

К хлопьям добавляем паприку, соль и масло. Тщательно перемешиваем.

Обваливаем кусочки филе в панировке.

Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Можно один раз перевернуть.