Description

Курка
Смачна, запашна, гостра курочка. Основні інгредієнти: яблуко, хрін та мед, що асоціюється у мене з російським духом і чином, та із золотим пшоном на гарнір. Просто, смачно і так російською мовою!

Ingredients

  • Крила курячі

    0,5 кг

  • Мед

    1 ст. л.

  • Хрін

    1 ч. л.

  • Спеції

  • Яблуко

    1 шт

  • Пшоно

    1 пакет.

Cooking

step-0
С яблока снять кожуру и натереть на средней терке. Добавить мед, хрен и специи, перемешать маринад. У меня готовый хрен из магазина. Если у вас свежий, то натрите хрен на терке и добавьте еще 1 ст. л. сметаны.
step-1
Поставить отваривать пшено согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде. Крылья тщательно обмазать маринадом.
step-2
Выложить в форму для запекания крылья вместе с маринадом, добавить пару ложек растительного масла и отправить в духовку на 25 мин. при 200 град. Готовые крылья сервировать пшеном.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.