Description
Ось такий смачний хліб спекла моя грубка, яку мені подарували. Від себе додам: можна кількість грибів (якщо хтось не любить, як і мій син) замінити додатково беконом і цибулею. Щоб загальна кількість наповнювача в грамах, запропонованого за рецептом, залишалася такою ж. У моєму варіанті саме так я і вчинила – лише цибуля та бекон. Аромат під час випічки стояв такий, що не могли дочекатися закінчення.
Ingredients
-
250 мл
-
7 г
-
300 г
-
75 г
-
4,5 г
-
40 г
-
75 г
-
40 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Положить все ингредиенты в форму для выпекания в такой последовательности: вода, соль, 2 сорта муки и дрожжи. Выбрать программу для выпекания «Белый хлеб», где хлеб выпекается быстрее. Эта программа для большинства рецептов, предполагающих использование пшеничной муки. Общее время приготовления 2 часа 7 минут для получения 750 гр хлеба. Я большие порции не делаю, чтобы всегда хлебушек был свежим. Цвет корочки – 3, т.е. румяная. Поджарить лук, бекон и грибы и дать немного остыть. После звукового сигнала, выкладываем в форму наши добавки. Когда начнется процесс выпекания, смазать поверхность хлеба водой.
После сигнала окончания выпечки, вынуть хлеб из формы и дать ему остыть.
Вот такой в разрезе. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.