Description
Я дуже часто собі готую на вечерю рибку з овочами та соєвим соусом, виходить смачна, корисна страва.
Ingredients
-
Сьомга
250 г
-
Морква
1 шт
-
Селера черешкова
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідори чері
6 шт
-
Вино біле сухе
30 мл
-
Масло вершкове
20 г
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Апельсин
2 ст. л.
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Лимон
0,5 ч. л.
Cooking
Сначала замаринуем рыбку.
Смешаем соевый соус ТМ Kikkoman 2 ст. ложки и свежевыжатый сок апельсина. Польем рыбку и оставим мариноваться минут 15.
Подготовим овощи. Лук, морковь почистим и порежем на кусочки. Половинку болгарского перца очистим от семян и тоже нарежем. Нарежем стебли сельдерея.
На сковороду добавим сливочное масло, цедру лимона. Вольем вино.
Как закипит добавим овощи.
Добавим соевый соус 1 ст. ложку.
Помешивая обжарим овощи пока вино не испарится и соус загустеет. В последнюю очередь добавим помидоры черри.
На пергамент выложим часть овощей, сверху нашу замаринованную рыбку, потом опять овощи.
Заверните семгу с овощами в пергаментную бумагу в виде вареника. И запекайте в разогретой до 250 градусов духовке 15 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.