Description
Печінка любите друзі? Вам рецепт нагадаю я. Дуже легкий і простий! Колір шоколадно - золотий, у страви виходить! І швидко так з'їдається..! Все без хибного обману! За системою від Дюкана.. Гості думають десерт.., за його цукерковий колір..! Дуже дивуються... мило посміхаються... а потім уже за пробу дружно приймаються...!
Ingredients
-
Печінка яловича
450 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко сухе
4 ст. л.
-
Горіх мускатний
1 ч. л.
-
Спеції
1 ч. л.
Cooking
Продукты
Печень промыть, очистить от пленок и порезать произвольно. лук нарезать произвольно, специи по вкусу, добавить 2 яйца, взбить блендером.
К печеночной массе добавить сухое молоко и еще раз взбить блендером
Когда тесто готово, я несколько секунд перемешиваю его миксером.
Разогреть духовку 180%, выложить тесто в формочки для выпечки ( я их немного смазываю раст. маслом) и поставить в духовку минут на 30, смотреть по готовности.
Дать немного остыть и извлечь из формы
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.