Description
Для любителів бананів! Дуже смачний ніжний тортик. Він не займе багато часу при приготуванні, але продовжить години насолоди під час вечірнього чаювання всією сім'єю або посиденьок з друзями!
Ingredients
-
Масло вершкове
120 г
-
Желатин
2 ст. л.
-
Печиво
350 г
-
Банан
4 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
200 г
-
сир
500 г
-
Вершки
300 мл
-
Ванілін
1 пач.
-
Вода
50 мл
Cooking
Форму застелить бумагой.
Печенье измельчить в полиэтиленовом пакете или блендере.
Растопить масло в микроволновке и смешать с печеньем. В форму для торта выложить печенье и разровнять ровным слоем, плотно прижимая по всей площади. Убрать в холодильник пока готовиться заливка.
Сливки взбиваем до устойчивых пиков. Яичный белок с сахаром тоже взбиваем до устойчивых пиков.
Желатин залить водой ( 50 мл), дать набухнуть и подогреть на плите чтобы он растворился. Не кипятить.
В блендере смешиваем яичные желтки, творог, ванилин, желатин.
Делаем пюре из бананов.
В чашку выкладываем банановое пюре, взбитые сливки и белки.
Понемногу добавляем творожную массу и очень аккуратно перемешиваем.
Выкладываем все в форму на слой печенья. Убираем в холод на пару часов. Лучше на ночь.
Украшаем бананом и шоколадом. Или как Вам нравиться.
Угощаем родных
И друзей!!!
.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.