Description
Дуже смачні та швидкі у приготуванні кексики. Рецепт жодного разу не підвів! А за що люблю його, так це за те, що для його приготування не потрібно використовувати міксер, не потрібно збивати, інгредієнти можна додавати в різній послідовності та використовувати будь-яку начинку: горіхи, родзинки, ягоди, цукати, шоколад та багато іншого. Повний політ фантазії! На сайті вже є подібні рецепти, але вони дещо відрізняються від мого, тому я вирішила свій все ж таки додати. Однак, якщо, мої дорогі Кухарі, Ви вважаєте, що його треба видалити, то я так і вчиню. Приємного апетиту!
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Майонез
1 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Сода гашена оцтом
0,5 ч. л.
-
Сіль
-
Чорниця
Cooking
Все необходимые нам ингредиенты.
Разбиваем в ёмкость яйца.
Добавляем сахар
Майонез
Затем соду, гашеную уксусом, соль и муку.
Всё перемешиваем до однородности, взбивать не нужно. Получается вот такое густое тесто.
Бросаем в тесто нашу начинку и снова перемешиваем.
Заливаем тесто до половины форм (оно очень поднимается) и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. В моей духовке кексики готовы через 30-35 минут, но ориентируйтесь по своей, т. к. времени может понадобиться больше.
Вот такие замечательные кексики получились у нас.
А какие вкусные!
Кексик в разрезе.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.