Description
Майже дієтичне тому, що дієтичне робиться на пару і навіть, здається, без цибулі. А в дитячих садках м'ясо ще попередньо і відварюють. В ідеалі потрібна нежирна яловичина. У мене був готовий фарш.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Булка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Молоко
Cooking
Булку замочить в молоке.
Размоченную булку и лук пропустить через мясорубку.
Добавить фарш, посолить и перемешать.
Если фарш суховат, можно добавить молока.
Выложить в форму, смазанную маслом.
Выпекать в духовке при температуре 200град. около 40 минут. У меня был жирноватый фарш, а если говядина без жира, то верх можно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.