Description

Кекси ванільні зі штрейзелем
Пропоную рецепт кексів із невеликим доповненням у вигляді шоколадної крихти. Частуйтесь!

Ingredients

  • Цукор тростинний

    140 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Ванілін

    1 г

  • Масло вершкове

    90 г

  • Какао-порошок

    10 г

  • Борошно пшеничне

    310 г

  • Молоко

    180 мл

  • Шоколад молочний

    50 г

Cooking

step-0
Яйца взбить до пышности со 100 г сахара
step-1
Добавить 50 г мягкого сливочного масла
step-2
Влить теплое молоко
step-3
Всыпать 260 г просеянной муки с разрыхлителем
step-4
В тесто добавить шоко-капли, размешать
step-5
Тесто разложить по смазанным формочкам для кексов (у меня бумажные)
step-6
В чашке смешать 40 г коричневого сахара, 50 г муки, 40 г сливочного масла и 10 г какао-порошка. Перетереть руками до состояния крошки
step-7
Шоколадный штрейзель распределить по тесту. Выпекать кексы в горячей духовке при t-180* 30 - 35 минут. Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.