Description
Солодкий тортик для чаювання прохолодними осінніми вечорами... :))
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
-
Сметана
1 стак.
-
Молоко згущене
1/2 бан.
-
Сода
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Молоко
3 ст. л.
-
Масло вершкове
50 г
Cooking
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, сгущенку, все перемешать. Всыпать муку, просеянную с содой. Я так увлеклась процессом, что совсем забыла про фотоаппарат, поэтому начало без картинок :((
Приготовленное тесто раскатать на два коржа, выложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой. А вот тут уже с иллюстрацией! :) Выпекать коржи 20-25 минут.
У меня корж был один, вот он какой из духовочки! :)
Готовим глазурь: сахар и какао смешать, всыпать в посуду с молоком и варить до полного растворения сахара. Добавить сливочное масло и снять с огня.
Любимый муж категорически не любит торты с кремами, поэтому у меня один корж. Если готовите два, то их нужно промазать кремом: 250 г сливочного масла взбить с 1/2 банки сгущенки. А сверху заливаем глазурью.
Собственно, тортик готов, сверху его можно украсить, например вот так, по-осеннему! Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.