Description

Запіканка з рибою та гречаною кашею
Вирішила готувати рибу, але якось цікаво. Тому в мої улюблені запіканочки додасться ще один рецепт із рибою. А Чоловік сказав – хочу просто кашу гречану, а я знайшла вихід і вашим, і нашим – нехай буде запіканка гречана з рибою. Запрошую на вечерю!

Ingredients

  • Крупа гречана

    2 стак.

  • Філе рибне

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    2 шт

  • Томатна паста

    3 ст. л.

  • Сир твердий

    3 ст. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Спеції

    1 ст. л.

  • Оливки чорні

    1 стак.

Cooking

step-0
Сварим гречневую кашу обычным способом, я добавляла лавровый лист для пряности
step-1
Филе любой рыбы разморозить и высушить
step-2
Лук поджарить в оливковом масле
step-3
Добавить морковь протертую и 1 чайную ложку сахара
step-4
Филе рыбное нарезать на куски, обвалять в муке и поджарить
step-5
До поджарочкм
step-6
В форму для запекания укладываем слой каши, слой рыбы
step-7
Слой лука с морковью и оливки, поливаем томатной пастой, и опять кашу
step-8
Сверху смажем сметаной и посыпем сыром и в печь
step-9
20 минут запекаем
step-10
Вынимаем нашу вкуснейшую запеканку
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.