Description

Морквяний пиріг з нутелою
Морквяний пиріг за мотивами бразильського, але з невеликими змінами у вигляді цільнозернового борошна, фундуку та крему з Нутелли. Дуже соковитий, ароматний та горіховий!

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Масло вершкове

    175 г

  • Цукор коричневий

    175 г

  • Борошно цільнозернове

    175 г

  • Морква

    2 шт

  • Розпушувач тіста

    5 г

  • Кориця

  • Імбир

    0,5 ч. л.

  • Фундук

    30 г

  • Нутелла

    100 г

  • Масло вершкове

    60 г

  • Цукрова пудра

    20 г

Cooking

step-0
Необходимые продукты.
step-1
Морковь почистить и натереть на средней терке.
step-2
Масло взбиваем с сахаром, имбирем и корицей.
step-3
Добавлять яйца по одному.
step-4
После каждого яйца хорошо взбиваем.
step-5
В смесь добавить морковь и перемешать.
step-6
Фундук измельчить и добавить в тесто (несколько штук оставить для украшения).
step-7
Еще раз хорошо перемешать.
step-8
Муку, смешанную с разрыхлителем добавить в тесто.
step-9
Смешать. Разогреть духовку до 180 градусов.
step-10
Квадратную форму смазать маслом (можно застелить бумагой, если не уверены) и выложить тесто. У меня форма 21х21.
step-11
Выпекать 45 минут, дать немного остыть в форме, достать и выложить на решетку.
step-12
Пока выпекается пирог я хочу сделать пиар еще одному рецепту сайта. Это «Нутелла мгновенная». http://www.povarenok .ru/recipes/show/632 22/ За пару минут готова Нутелла. Не сочтите за снобизм какой-то, но мне она нравится гораздо больше магазинной. По рецепту в Нутеллу (магазинную) надо добавить размягченное сливочное масло и сахарную пудру, хорошо взбить. Но я в Нутеллу домашнюю сливочное масло уже не добавляю, на мой вкус она идеальна!
step-13
Пирог украсить кремом и орешками и подавать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.