Description
Смачний та ароматний пиріг із чорною смородиною. В міру вологий і дуже легкий у приготуванні. Жодного натяку на "буряк" тіста. Пористий, повітряний та шоколадний. Ягоду можна використовувати будь-яку.
Ingredients
-
Цукор коричневий
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Смородина чорна
400 г
-
Олія
0,5 стак.
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Ванілін
1 г
Cooking
Ягоду предварительно разморозить. Сок процедить в стакан и добавить теплой воды ( не более 60 гр) до полного стакана, вылить в чашку, добавить сахар и хорошо перемешать до полного растворения сахара
Добавить мед, ванилин и масло. Тщательно размешать. Добавить какао, разрыхлитель и муку, взбить миксером. Тесто как густая сметана
Добавить ягоды в тесто и аккуратно перемешать. В форму выстеленную пекарской бумагой выложить тесто и отправить в духовку на 40-50 мин при 180 гр
Украсить по своему желанию. У меня сахарная пудра
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.