Description
Коли у мене з'являється вільний час, я починаю займатися художньою самодіяльністю, прикрашаю повсякденну страву. На цей раз мені здалося нудно просто посмажити м'ясо індички і я нанизала шматочки на шпажки, додала міні-помідори, на гарнір зробила смажені яблука. Ось така симпатична страва у мене вийшла
Ingredients
-
Індичка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
8 шт
-
Яблуко
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Спеції
-
Оливкова олія
50 мл
Cooking
Грудку индейки режем на кусочки,
нанизываем на шпажки, чередуя с кусочками лука, красного и зеленого перца, помидорчиками, посыпаем зеленью, специями и оставляем в холодильнике на 20-30 мин.
Тем временем чистим и нарезаем ломтиками яблоки, обжариваем их на оливковом масле, добавляем чуть сахара и соли.
Замаринованные шашлычки обжариваем с двух сторон на сковороде в течении 5-6 мин, потом ставим в микроволновку еще на 5 мин и подаем горячими с яблочным гарниром.
Можно дополнить блюдо острым соусом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.