Description
Якось дочка до мене прийшла, І сказала дочка: "Не хочу я гречку їсти, В садку давали. Я млинців хочу спекти, Погоми мені, мамо!" Почала думати я, гадати, Де рецептик взяти б, Щоб дочка змогла сповна Проявити таланти. Щоб ситий залишився наш Папа і задоволений, Щоб оформити фоторепортаж На сайті Кухар!
Ingredients
-
Вода мінеральна
0.5 л
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
4 ч. л.
-
Гриби
400 г
-
Крупа гречана
50 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Олія
6 ст. л.
Cooking
Муку супер-модным девайсом Легко я и быстро просею, И сахар добавлю, и соль положу, И минеральную воду возьму. Открою ее, а оттуда Доносится тихое чудо!
Чудо природы, конечно, вода - В море, в реке, в ручейке есть она, Ну а застынет, получится лед, И на блины она мне подойдет. Шипит вода и пенится, Но никуда не денется. В муку я ее наливаю И быстренько тесто мешаю, И в месте хорошем на сорок минут Спокойненько все оставляю.
Сковородку нагреваю, Маслом дно я увлажняю, И половник теста смело В скороводку я вливаю.
Блины ажурными пекутся - Румяним с каждой стороны, Легко они перевернутся, В сторонку ты лопатку отложи.
Королева каш, конечно, гречка, Весьма полезна и питательна она - Микроэлементами богата И вредные выводит вещества. Гречку мы водой зальем И на плиту поставим, И немного подождем, Пока ее не сварим.
Лук, грибы мы нарезаем, В сковородку отправляем, Сперва грибы обжарим мы немного, Потом и лук - туда ему дорога. А вот дошла и очередь до Kikkoman'а - Прекрасен он и вкус обогатит И нашу блинную заправку В миг в потрясающую превратит.
Грибы и лук обжарив И соуса добавив, Потушим мы минуты три, И с гречкой все соединив, Позволив ароматом насладиться, Поставим все на подоконник - остудиться.
В блины начинку завернем, Обжарим, уложим, к столу подаем!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.