Description

Спагетті з цукіні (кабачком), беконом та лимоном
Я давно вже розглядала цей рецепт, але приготувати якось не наважувалася. Здавалося мені, що макарони не поєднуються з кабачком. Звичка мислити стереотипами дуже часто перегороджує дорогу експериментам))) Але ось я зважилася, думаючи: якщо що, бекон виправить ситуацію))) Результат дуже приємно здивував і порадував: кабачок надає страві ніжність, лимон - пікантність, ну, а про бекон з часником. Ця страва буде часто з'являтися на нашому столі в сезон кабачків не тільки завдяки своїм смаковим якостям, але ще й тому, що приготувати її не складає ніяких труднощів.

Ingredients

  • Спагетті

    375 г

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Бекон

    250 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Цукіні

    2 шт

  • Цедра лимона

    2 ч. л.

  • Пармезан

Cooking

step-0
Сварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, верните их в кастрюлю и накройте. Тем временем нагрейте 1 ст.л. масла в сковороде на среднем огне. Добавьте бекон. Готовьте, помешивая, минуты 3, пока бекон не поджарится.
step-1
Добавьте чеснок и кабачок. Готовьте, помешивая, 1 минуту.
step-2
Добавьте спагетти и цедру лимона. Перемешайте.
step-3
Подавайте, посыпав тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.