Description

М'ясо у солодкому соусі
Цей соус хороший тим, що в ньому можна приготувати і свинину, і яловичину, і ребра, і курку. М'ясо виходить дуже ніжним та смачним! Спробуйте моя сім'я схвалила!

Ingredients

  • М'ясо

    1 кг

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Вода

    1,5 стак.

  • Соєвий соус

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Спеції

  • Сіль

Cooking

step-0
Нарезаем мясо порционными кусочками,
step-1
а лук кольцами.
step-2
На сухой сковороде растапливаем сахар, пока не станет коричневым,
step-3
и вливаем туда воду. Даём закипеть, постоянно помешивая.
step-4
Теперь к сахару добавляем соевый соус (я добавила 3 ст.л.), специи и, если хотите, немного соли.
step-5
А сейчас в соус выкладываем мясо и лук. Перемешиваем.
step-6
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 50-70.
step-7
И вот наш результат!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.