Description
Всього два інгредієнти, а виходять чудові коржики. Вони мають нейтральний смак і добре поєднуються як з м'ясом, солоними соусами, так і з солодким варенням та джемом. М'які та еластичні, в них зручно щось загорнути або макати в соус, це так смачно! Ідеальний варіант для пікніку.
Ingredients
-
Вода
-
Борошно житнє
100 г
-
Сіль
Cooking
Необходимые продукты.
Муку просеять и смещать с щепоткой соли. Понемногу вливать воду, все время перемешивая, тесто должно получиться крутым.
Сформировать колобок и завернуть тесто в пленку. Пусть полежит часок.
Посыпать доску пшеничной мукой. Тесто разрезать на четыре части. Каждую раскатать в тонкую лепешку. Жарить на сухой сковородке по минуте с каждой стороны.
Горячие лепешки складывать стопочкой, а затем завернуть в пленку. Можно заморозить впрок.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.