Description

Маффіни
Любите гарячий шоколад? Тоді це десерт для вас! Гарячі кекси з рідкою начинкою.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    225 г

  • Масло вершкове

    150 г

  • Яйце куряче

    6 шт

  • Шоколад молочний

    150 г

  • Цукор

    100 г

  • Сіль

Cooking

step-0
На водяной бане растопить шоколад и масло, хорошо перемешать.
step-1
Яйца, желтки и сахар взбить до полного растворения кристалликов сахара (я взбивала блендером минут 5).
step-2
Небольшими порциями к яйцам влить шоколадную массу и взбить.
step-3
Затем добавить муку и соль, хорошо перемешать.
step-4
Разлить тесто по формочкам (при необходимости формочки смазать сливочным маслом, у меня силиконовые - их не нужно смазывать), поставить выпекаться в, предварительно разогретую до 190 градусов, духовку на 10 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.