Мариновані помідори чері за 10 хвилин

Description

Рецепт дуже простий та легкий. Ідеальна та швидка закуска для пікніка. І якщо я свого п'ятирічного привереду не можу за вуха відтягнути від помідорів, то відразу з упевненістю можна сказати, що в захваті буде кожен. Помідори можуть бути до шашлику або просто оригінальна заміна звичному овочевому салату. Аромат і смак маринаду просто приголомшливий. Загалом дуже рекомендую.

Ingredients

Помідори чері

500 г
Часник

4 зуб.
Соєвий соус

1 ст. л.
Бальзамік

1 ст. л.
Орегано

1 ст. л.
Оливкова олія

2 ст. л.

Cooking

Помидоры очистить от плодоножек и поместить в глубокую тарелку. Залить крутым кипятком. Через полторы-две минуты, когда кожура начнет лопаться, переложить шумовкой помидоры в холодную воду. Очистить их от кожуры.

Переложить помидоры в миску или контейнер с крышкой. Влить соевый соус, бальзамический уксус и оливковое масло. Добавить орегано, измельченный чеснок, соль.