Description
Ще один із рецептів мого улюбленого чоловіка! Прочитавши рецепт, я сильно вернула носом, але спробувавши вже не могла відірватися. Знайшли цей рецепт у стаааарому номері "Єдиної" вже не пам'ятаю, скільки років тому
Ingredients
-
Оселедець
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Молоко
150 мл
-
Борошно пшеничне
50 г
-
Перець чорний
-
Масло вершкове
2 ст. л.
Cooking
Противень смазываем небольшим количеством сливочного масла
Сельдь очистить, разделить на порционные кусочки, хорошо вымочить. Каждый кусочек сначала опустить в молоко, потом обвалять в муке и разложить на противне в один слой
Лук нарезать кольцами, выложить на селедку. Оставшееся масло сильно охладить в морозилке, нарезать стружкой и посыпать на лук, полить оставшимся молоком, поперчить. Выпекать в духовке при температуре 190 градусов 30 минут
Подавать блюдо горячим с хлебом, картофелем и солеными огурчиками. Также можно приготовить к нему соус "Тартар"
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.