Description
Не поважаю бісквітних коржів і все що з ними пов'язано. Тому пеку будь що, не схоже на бісквіт. Уявляю на ваш суд мій коронний тортик. Швидко, ніжно, бюджетно (приблизно 100-120 руб) і дуже смачно! Можу сказати що моя велика родина розпещена домашньою випічкою, але від цього тортика ніколи не відмовляється. Ну і звичайно ж, у будь-яких гостях я зі своїм тортиком завжди найбажаніший гість!)))
Ingredients
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Яйце куряче
2/3 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Сметана
1 стак.
-
Цукор
1/2 стак.
-
Печиво
2/3 шт
-
Цукерки
1 шт
Cooking
Готовим ингредиенты
Соединяем все вместе сразу (яйца, сгущенка, мука и ложка соды)
Перемешиваем миксером и разделяем на две части. Или просто половину отливаем в другую посуду.
В первую часть можно добавить чайную ложку какао, для цвета.
Выливаем корж в форму диаметром 23-24 см и выпекаем 18-20 минут при температуре 180-200 градусов. Готовность я проверяю спичкой или зубочисткой.
Пока печется первый корж, соединяем сметану с сахаром, перемешиваем и убираем в холодильник.
Достаем корж, даем чуть остыть и смазываем сметанным кремом из холодильника.
Закладываем второй корж, так же мин на 20, не больше.
Достаем, даем чуть остыть и переворачивая накрываем первый корж с кремом.
Сверху так же смазываем сметанным кремом
Сверху трем на тёрке печенье
Поверх печенья трем шоколадку или шоколадную конфетку. ВСЁ! вкуснятина готова! Всем приятного чаепития!!!))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.