Description
Швидкий бездрожжевий хліб з хрусткою скоринкою. Я робила на мінеральній воді. Джерело - готовим-дома. ru
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Вода
1,5 стак.
-
Сир твердий
1 стак.
-
Масло вершкове
6 ст. л.
Cooking
Я делала полпорции. Духовку нагреть до 190 град. (у меня 200 было). Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить сахар, минералку, сыр и замесить тесто
Выложить тесто в форму, сверху смазать небольшим количеством растопленного масла и выпекать 20 минут
Затем достать хлеб и снова смазать маслом. Оставить в духовке на 5 минут, потом снова смазать маслом и еще подержать в духовке 5 минут, после чего смазать оставшимся маслом. Всего время выпечки 30 минут. Я немного грилем зарумянила верх, т.к. хлеб получается бледным
Дать остыть 10-15 минут и - приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.