Description
До неподобства простий рецепт із серії "просто та смачно"! Забирає мінімум часу і вийде навіть у початківців кухарів! Поєднується з будь-яким гарніром!!
Ingredients
-
Курка
1,2 кг
-
Сметана
100 г
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
-
Олія
50 мл
-
Вода
1-2 стак.
Cooking
Набор продуктов
Курицу моем, разделываем на кусочки, солим, перчим. В толстостенной посуде (кастрюле, глубокой сковороде или казанке) разогреваем растительное масло и опускаем туда кусочки курицы. Обжариваем до лёгкой румяности
Разводим сметану в стакане воды и выливаем к курице, чуть-чуть не покрывая ее жидкостью. Если жидкости маловато, долить воды. Солим по вкусу.
Тушим на медленном огне 30 мин. За 5 мин. до окончания добавляем рубленый чеснок (+ лавровый лист, кто любит). Вот и готово!!! Прошу к столу!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.