Description
Думала-думала, з чим би ще можна було замаринувати курочку... Відкрила холодильник і... Спробуйте, це смачно!
Ingredients
-
Крила курячі
1 кг
-
Помідор
2 шт
-
Смородина червона
100 г
-
Майонез
200 г
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Приправа
Cooking
Готовим маринад. Нарезаем помидоры тонкими ломтиками.
Берем белую смородину…
И разминаем ее руками прямо в миску для маринада
Натираем чеснок туда же…
Добавляем в маринад майонез, кетчуп, приправы, соль и перец. Вот такой маринад у нас получается.
Подготавливаем курицу – моем, чуть обсушиваем.
Кладем курицу в маринад и перемешиваем. Ставим в холодильник для маринования на 60 минут, минимум ( можно и дольше).
После выкладываем на смазанный противень и забываем про курочку на 50 минут. После этого заглянуть и посмотреть, как она себя чувствует. Но обычно, за это время, курочка уже готова. Достаем и наслаждаемся! Курочка получается очень мягкая и очень легко отстает от косточек. Я люблю курочку позажаристей, поэтому подержала ее 60 минут. Вот такая она получилась. Всем приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.