Description
Дуже смачне ніжне куряче філе з абрикосами. Дуже незвичайна та смачна страва. УВАГА - страва на смак солодка або солодко-гостра. Так само робиться з персиками або ананасами.
Ingredients
-
Філе куряче
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1,5 шт
-
Абрикос
1 бан.
-
Приправа
1
-
Сметана
2 ст. л.
Cooking
Вот продукты. Филе нарезаем небольшими кусочками и довольно обильно обваливаем в приправе.
Обжариваем филе на разогретой сковороде. Добавляем нарезанный полукольцами лук.
Через пару минут добавляем натертую морковь.
Абрикосы. Жарим еще минут 8-10 и заливаем все жидкостью из банки. Если хотите чтобы было не очень сладко, тогда жидкости немного и добавить 0,75 стакана воды. Чтобы вкус был сладковато острый добавляем красный жгучий перец чили. Я острое не люблю у меня без него. Когда жидкость наполовину испарится добавляем сметану или сливки, перемешиваем держим на огне еще минут 5.
Готово.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.