Description
Знайшла цей рецепт у старому номері журналу "Селянка". Вийшло непогано. Соус дуже смачний. І готувати нескладно.
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Яблуко
3 шт
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Каррі
2 ч. л.
-
Масло вершкове
50 г
-
Олія
-
Сіль
-
Вода
0,5 л
Cooking
Курицу разрезать на части,натереть солью с 1 чайной ложкой карри
и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Яблоки нарезать маленькими квадратиками.
Лук так же мелко нарезать.
Жарить лук и яблоки на сливочном масле в течении 5 минут.
Добавить к ним томатную пасту,муку,щепотку сахара,1 чайную ложку карри,соль и 0,5 л воды.Перемешать.
Положить в соус кусочки обжаренной курицы и потушить до готовности.В конце готовки влить лимонный сок и тщательно перемешать. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.