Description
Легка та поживна страва - дуже, до речі, підійде для пісного меню та конкурсу "Постімося з Moulinex"
Ingredients
-
Зелень
-
Кукурудза
-
Горошок зелений
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Буряк
4 шт
-
Олія
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Гриби
Cooking
Сварите до мягкости свеклу в кожице.
Очистите свеклу от кожицы. Удалите мякоть из свеклы так, чтобы получить стаканчики со стенками толщиной 1 см. Измельченную мякоть отложите для фарширования.
Отварите рис почти до готовности.
Лук и овощи пассируйте на растительном масле.
Измельченную свеклу добавьте к пассированным овощам, а также добавьте рис. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.
Наполните свеклу фаршем и накройте свекольной шапочкой.
Запекайте свеклу в духовке 30 минут при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.