Description
Смачні, ароматні оладки без клопоту. Пухнасті, м'які, високі. Чи не осідають після випічки. Частуйтесь!
Ingredients
-
Цукор
5 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Дріжджі
3 г
-
Банан
1 шт
-
Ряжанка
100 мл
-
Вода
100 мл
-
Борошно пшеничне
240 г
Cooking
Влить ряженку и кипяток. Всыпать щепотку соли и сахар, перемешать. Добавить дрожжи.
Мягкий, спелый банан пюрировать блендером и добавить к ряженке. Все перемешать деревянной ложкой.
Всыпать муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте на 40 минут до увеличения теста в объеме. Подошедшее тесто перемешать ложкой и выпекать оладьи с двух сторон на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве растительного масла.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.