Description

Маффіни з кабачка з ковбасою та сиром
Наросло дуже багато кабачків, що тільки з ними не робили, з куховарства оладки вже набридли, вирішила зробити кексики і вийшло дуже смачно! Спробуйте!

Ingredients

  • Кабачок

    2 шт

  • Ковбаса

    100 г

  • Сир твердий

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Кефір

    100 мл

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Сода

    1 ч. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, майонез, соду, соль, кефир
step-1
Нарезать мелко колбасу
step-2
Сыр натереть на крупной терке
step-3
Перемешать и добавить муку
step-4
Формочки смазать маслом и разложить тесто, поставить в разогретую духовку и выпекать при 180С. Я пекла минут 20-25. Потом убавила огонь и пекла еще 5 минут
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.