Description

Сливово-йогуртовий кекс
Почався сезон слив. Пропоную вам смачний ніжний кекс із приємною сливовою кислинкою. Кекс з розряду нашвидкуруч.

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    120 г

  • Олія

    2 ст. л.

  • Йогурт

    100 г

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Ванільний цукор

    1/2 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    1/4 ч. л.

  • Слива

    10 шт

Cooking

step-0
Сливу моем, вытаскиваем косточки.
step-1
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
step-2
Продолжая взбивать добавляем йогурт и растительное масло.
step-3
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
step-4
В форму (размером 11*22 см) выливаем половину теста, сверху выкладываем часть сливы.
step-5
Выливаем оставшееся тесто и выкладываем сливы. Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.
step-6
Вот такой кекс я достала из духовки. Оставила остывать в форме. Резала на следующее утро.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.