Description
У хорошому значенні цього слова. Пікантний смак хрону надає цій страві якоїсь особливої чарівності.
Ingredients
-
Філе рибне
600 г
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Олія
4 ст. л.
-
Хрін
4 ст. л.
-
Сметана
6 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Рыбу нарезать небольшими кусочками и уложить в смазанную маслом форму. Посолить, поперчить.
Приготовить соус - смешать хрен со сметанкой, растительным маслом и мукой. По вкусу посолить, поперчить.
Залить этим соусом рыбку и поставить в духовку на температуру 180 С минут на 30. Можно ещё посыпать зеленью перед запеканием, тогда будет более ароматно. Но я что-то забыла.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.