Description

Курка в омлеті
Шановні кухарі, ризикну на Ваш суд представити один простий нехитрий рецепт із відмінним результатом. Ця запіканка хороша і до картоплі, і до рису, і сама дуже смачна і ароматна. Якщо прибрати сир, вийде не дуже калорійно, але з сиром смачніше. Жоден інгредієнт не потребує обсмажування та немає жодної спеції. І це дуже смачно.

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Яйце куряче

    8 шт

  • Молоко

    175 мл

  • Сир голландський

    150 г

  • Масло вершкове

    30 г

  • Сіль

Cooking

step-0
Время варки курицы в рецепте не учтено. Ее можно отварить накануне. Разобрать курицу. Кожа, хрящи и кости нам не нужны. Берем только филей и мелко его режем.
step-1
Натираем на средней терке сыр. 3/4 сыра перемешиваем с курицей, пробуем на соль.
step-2
Взбиваем яйца с молоком и щепоткой соли.
step-3
Форму смазываем растопленным сливочным маслом, выкладываем 1/3 курицы, заливаем 1/3 яичной смеси, повторяем слои. Сверху остаток сыра. Отправляем в разогретую на 190 гр. духовку на 50 минут. Ориентируйтесь на готовность по своей духовке.
step-4
На последних 5 минутах включите верхний гриль, чтобы запеканка подрумянилась.
step-5
И разрез Вам покрупнее. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.