Description
Цей рецепт відноситься до категорії "Сюрприз на тарілці", тому що ніхто не знає, що там усередині. Розламайте булочку... Смак розтопленого сиру змішається з ароматом яблука та горіхів. Можна з чаєм, а можна й під келих вина!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Сироватка
250 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Дріжджі
20 г
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Сир м'який
2 шт
-
Яблуко
2 шт
-
Горіхи грецькі
50 г
Cooking
Замесим тесто. Поставим в теплое место подходить на час. Вот такое получилось.
Разделочную доску слегка посыпать мукой. Тесто разделить на 8 частей. Из каждой части раскатать лепешку. Сыр Бри нарезать на четвертинки. Яблоко нарезать на тоненькие дольки. В центр лепешки положить сыр, несколько долек яблок и 4-5 орешков.
Завернем тесто по кругу в цент, сформируем булочки Смажем яйцом, посыпем конжутом, украсим орешком.
На противне оставим булочки подойти минут 20. Печем при 220гр. 20 минут. Очень быстро зовем друзей! Булочки кушать надо горячими, сыр расплавится, орехи и яблоки станут мягкими.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.