Шоколадний торт з кіноа

Description

Це фантастичний шоколадний торт, безглютеновий. Ви не будете розчаровані. Пиріг готується з відвареного кіноа без борошна. Вологий, щільний, насичений і головне дуже корисний!

Ingredients

Кіноа

350 г
Кефір

70 мл
Яйце куряче

4 шт
Мед

250 г
Олія

120 мл
Какао-порошок

70 г
Розпушувач тіста

1,5 ч. л.
Сода

0,5 ч. л.
Сіль

0,25 ч. л.

Cooking

Я готовила из киноа фирмы "Мистраль"

Нам необходимо 350 гр отварной крупы.

В крупу добавляем мед.

Растительное масло и кефир, яйца. Размешиваем.

Добавляем просеянное какао (должно быть хорошего качества), разрыхлитель, соду и соль.

Хорошо перемешиваем и выливаем в форму, выстеленную пергаментом диаметром 20 см.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. (около 50 минут). Обязательно проверьте сухой палочкой, чтобы она вставленная в центр пирога "выходила чистая".