Description

Хочу запропонувати вам дуже смачні прошарки, які готуються досить швидко! :) А подарувати я їх хочу дуже милому та доброму чоловічку на нашому сайті, прекрасній жінці - Айгуль (Aigul4ik). :)

Ingredients

  • Тісто листкове бездрожжеве

    0.5 кг

  • Цукор очеретяний

    4 ст. л.

  • Кориця

    15 г

  • Масло вершкове

    100 г

Cooking

step-0
Приготовим смесь для слоечек. Смешиваем сахар с корицей.
step-1
И добавляем растопленное, теплое (не горячее) сливочное масло.
step-2
Все перемешиваем и получаем вот такую, вкусную кашицу.
step-3
Раскатываем пласт теста (в длину около 30 см.) и разрезаем пополам, так, чтобы наши палочки получились около 15 см. На одну часть теста выкладываем половину начинки (вторая половина начинки для оставшегося в упаковке пласта теста). Сверху и снизу оставить место, около 0,5-1 см. для "прищипа" со вторым слоем теста.
step-4
Накрываем пласт с начинкой - второй половиной теста. Нижний и верхний край прищипываем или придавливаем вилочкой. Боковые края не нужно.
step-5
Разрезаем тесто на полосочки, шириной около 1,5 см. Это удобно делать ножом для пиццы или обыкновенным, но острым. Затем держим полосочку за верхний край и несколько раз оборачиваем вокруг своей оси. То же самое проделываем со вторым пластом теста.
step-6
Выкладываем палочки на противень с пергаментом или с силиконовой подложкой, и отправляем выпекаться при t=200 градусов на 30-40 мин. До румяности.
step-7
Наши "Палочки-выручалочки" готовы! :) Приятного чаепития! :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.