Description
Смачно! я б навіть сказала, що дуже смачно))) а ще й ситно, і сезонні овочі. Готувати просто та швидко. Із задоволенням пропоную рецепт, спробуйте!
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Капуста білокачанна
1/4 вилок
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1/2 шт
-
Ковбаски
100 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Тісто листкове бездріжджове
500 г
-
Сіль
-
Журавлина
2 ст. л.
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Яблуко
1 шт
Cooking
Вот наши продукты.
Свеклу натираем на средней терке и обжариваем на масле.
Добавляем измельченную морковь и яблоко.
Затем, продолжая обжаривать добавляем лук, порезанный полукольцами.
Добавляем нашинкованную капусту, солим по вкусу, если нужно. Тушим все это минут 10.
Затем добавляем майонез, хорошенько перемешиваем и тушим еще минутки 2.
Добавляем клюкву и порезанные колбаски, перемешиваем. Начинка готова.
Тесто раскатываем прямоугольником, на него выкладываем начинку.
Сверху накрываем вторым пластом теста, края защипываем. Убираем в нагретую до 190 духовку минут на 25-30 в зависимости от духовки. В конце выпекания смазываем желтком.
Штрудель готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.